日本に輸入される青果物(主に生鮮果物)についての最新情報や安心して消費していただくための取り組みなどをご提供しています。また、会員へのお役立ち情報の掲載をしています。

一般社団法人日本青果物輸入安全推進協会
一般社団法人日本青果物輸出入安全推進協会 > 協会の活動 > 食品衛生

協会の活動

日青協の活動に関連する情報として、輸入食品の監視制度について、以下にご紹介します。
各カテゴリ内にはPDFファイルも含まれます。ダウンロードしてご覧ください。

食品衛生

輸入食品監視制度
検査命令

輸出国の事情、食品の特性、同種食品の違反事例から、食品衛生法違反の蓋然性が高いと判断される食品等については、厚生労働大臣から命令があり、輸入者自らが費用を負担し登録検査機関において検査を実施し、適法と判断されるまで輸入手続きを進めることができない検査制度です。

モニタリング検査

食品等を対象に、品目毎の年間輸入量及び過去の違反実績を勘案した年間計画に基づき、検疫所において実施される検査制度を「モニタリング検査制度」といいます。モニタリング検査は、多種多様な輸入食品の衛生上の状況を把握すると共に、検疫所の食品衛生監視員によって試験検体の採取が行われますが、円滑な輸入流通を目的としていることから試験結果の判定を待たずに輸入手続きを進めることができます。

その他の検査

モニタリング以外の検査としては、初めて輸入される食品等の検査、食品衛生法に違反する食品等の確認検査、輸送途中で事故が発生した食品等の確認検査等が検疫所の食品衛生監視員により実施されます。また、初回輸入時や定期的な輸入時に、輸入者としての食品衛生安全確保義務責任の観点から、必要な項目について確認試験を行うよう検疫所から指導される場合があります。

輸入食品監視について、さらに詳しく知りたい方は、
厚生労働省の輸入食品監視業務のページをご参照ください。

平成27年度輸入食品監視指導計画の監視指導結果及び輸入食品監視統計の公表
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000126543.pdf

食品、添加物の規格基準の一部を改正する件について
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000126543.pdf

厚生労働省『輸入食品監視業務>監視指導・統計情報>平成28年度輸入食品監視指導計画』
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000117529.html

厚生労働省『輸入食品監視業務 > 監視指導・統計情報 > 検査命令通知(平成28年度)』
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000118753.html

厚生労働省『輸入食品監視業務 > 監視指導・統計情報 > 28年度モニタリング検査実施通知』
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000119263.html

厚生労働省『 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部 基準審査課 > 2016年4月 > 「残留農薬等基準審査室」を設置します 』
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000118524.html

食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(アシベンゾラル−S−メチル、オキサチアピプロリン、シクロプロトリン、ジフェノコナゾール、トリアファモン、ノルフロキサシン、フルオキサストロビン、ブロチゾラム、プロパクロール、メトラフェノン) [1,054KB]
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000120166.pdf

厚生労働省『輸入食品監視業務>監視指導・統計情報>平成27年度輸入食品監視指導計画監視結果(中間報告) 』
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000106979.html

厚生労働省『輸入食品監視業務>監視指導・統計情報>平成27年度輸入食品監視指導計画』
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000078865.html

添加物使用基準
ファイルサイズ:220KB
(2015年2月現在)


輸入果物の衛生監視について、フルーツセーフティで紹介しています。
http://www.fruit-safety.com/sanitation/index.php


フルーツセーフティ
日本青果物輸出促進協議会
学ぶ・知る・楽しむフルーツ図鑑 輸入果物図鑑>PDF
このサイトでは、提供情報の一部にPDFファイルを使用しています。PDFファイルを見るには「Adobe Reader」が必要です。Adobeのサイトから無料ダウンロードしてご利用ください。
get Adobe Reader
c2015 by Nisseikyo All Rights Reserved.